RESIPI DARI QL KITCHEN
Dari telur goreng yang ringkas kepada ‘egg-in-the-hole yang lebih kreatif,’ telur mempunyai pelbagai resipi untuk memenuhi keperluan semua. Berikut adalah beberapa hidangan yang sedap dengan telur, sama ada anda sedang mencari hidangan ringkas atau sarapan pagi yang lengkap.
Roti Korea QL Egg (Gyeran-ppang)
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 5 buku kecil
Dorayaki QL
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 3
Biskut Biscotti Kranberi dan Pistachio
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 30 keping biskut
Kuih Seri Muka
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 1 jam
Membuat: Dulang kek 8” (30-35 ketul)
Quiche Berkulit Badam dengan Smoked Salmon dan Asparagus
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 50 minit
Hidangan: 6-8
Durian Crepe
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 45 minit
Hidangan: 15 - 20
Putu Ayu
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 25-29 biji
Tart Keju Durian
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 6 - 8
Biskut Kacang Gajus
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 hingga 20 minit
Membuat: 60 keping biskut
Chawan Mushi
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20-30 minit
Membuat: 6 chawan mushi
Telur Dadar Crabstick dan Sayuran
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 2-3
Brownies Coklat Gelap Badam & Pistachio
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 35 - 40 minit
Membuat: 1 tin
Kuih Siput
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 2-3 balang
Roll Rangup Aneka Rasa
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 10 - 15 minit
Membuat: 2 bekas kecil
Scotch Eggs
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan: 2 - 4
Tiramisu
Masa penyediaan: 40 minit
Masa menyejuk: Sekurang-kurangnya 4 jam
Hidangan: 6-8
Steak Hamburger QL (Hambāgu)
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 4 patty
Filamen Ikan dengan Bayam Rebus dan Sos Hollandaise
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 4
Kek Pisang
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 40 - 60 minit
Hidangan: 6 - 8
Roti Mini Kentang dan Chia Seed QL Egg
Omelette Souffle
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan: 1 - 2
Eggs Benedict
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan: 2
Roti Cheese Tuna dengan Mayo QL
Masa penyediaan: 100 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 4
Tauhu Bayam Homemade
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 8 - 10 minit
Hidangan: 8 - 9
Burger Ayam Omega
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 4
Red Velvet Cupcake Semulajadi
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 12 cupcake bersaiz sederhana atau 24 cupcake bersaiz kecil
Kaya Gula Melaka Mudah & Pantas
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 10 minit
Membuat: 1 ½ cawan kaya
Tamagoyaki
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Telur Awan Gebu
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 8 minit
Hidangan: 4
Penkek Pisang Cip Coklat
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 3 - 4
Sandwic Sosej Keju Panggang Telur QL
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2 - 4
Quiche Ham Ayam & Cendawan Mini
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 15 - 20 minit
Membuat: 12 quiche mini
Sandwich Telur Mayo
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 12 minit
Hidangan: 2
Kek Nanas Terbalik
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 35 minit
Membuat: 1 kek
Muffin Blueberry Granola
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 12 muffin bersaiz sederhana
Telur Bakar dengan Tomato Ceri dan Bayam
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 4 Ramekins bersaiz sederhana
Crème Brulee
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan: 4
Pie Tee Nyonya
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 45 minit
Membuat: 30-40 biji
Biskut Gingerbread
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 12 minit
Membuat: 15 - 20 keping biskut kecil
Kek Black Forest Klasik
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan: 6-8
Gegulung Beras Vietnam
Masa penyediaan: 4 jam
Masa memasak: 30 minit
Hidangan: 2
Kek Yule Log Christmas
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 6
Butter Cookie Berkaca
Masa penyediaan: 1 jam
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 3 dozen
Kek Cawan Rudolph QL
Masa penyediaan: 1 jam
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 9 kek cawan
Steamboat Ayam Berherba
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan: 4 -5
Tart Kastard Limau Mandarin
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 8
Nasi Goreng Kampung
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 1 - 2
Tart Nanas Berkeju
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 35 - 40 tart
Cheesecake Hati Marmar Valentine
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 12-15 kek hati
Bot Telur Mini
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 4
Sos Hollandaise dengan Salad Telur
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 30 minit
Menghasilkan 1 cawan sos Hollandaise, sajian salad untuk 4 orang:
Macaron Pandan dan Gula Melaka
Masa penyediaan: 60 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 18 macaron
Biskut Sirap Bandung
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 30 biskut
Kek Bahulu Ros
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 3 kek besar
Biryani Telur QL
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan: 4
Kuih Pandan Bakar
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 2
Kuih Ketayap
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 1 jam
Membuat: lebih kurang 30 keping
Udang Floss Telur Emas
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 6
Bom Bebola Ikan Enak
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 15 - 20 minit
Hidangan: 4
Cupcake Labu dan Lobak Merah Halloween
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 1 jam
Membuat: 8
Quiche Tuna & Bayam
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 35 minit
Hidangan: 4
Cawan Telur Makanan Laut Bakar Mushroom
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan: 3 - 4
Muffin Pisang Walnut Kismis
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 10 – 12 muffin bersaiz sederhana
Kari Kelapa Telur QL
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 3
Tart Kelapa Gula Melaka
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 25 tart kecil
Muffin Epal Oat Yogurt Greek
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 20 - 25 minit
Membuat: 12 - 14 muffin
Biskut Ketupat
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 60 minit
Membuat: 60 ketul
Biskut Rendang Ayam
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 40 ketul
Biskut Ros
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 30 keping
Biskut White Chocolate Gingerbread
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 12- 15 keping
Tart Sayuran Spiral
Masa penyediaan: 2 jam
Masa memasak: 1 jam
Membuat: tiga tart 5-inci
Cheese Tart Hokkaido QL
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 3 - 4
Pizza Mumia QL Eggs
Masa penyediaan: 2 jam
Masa memasak: 12 minit
Membuat: 15 - 20 pizza
Sos Cecah Cili Cheese Sosej
Masa penyediaan: 90 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 6
Oyakodon
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Kuih Bulan Shanghai
Masa penyediaan: 1 jam
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 6
Mayonis Homemade
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 15 minit
Membuat: 1 cawan mayonis
Puding Caramel
Masa penyediaan:
Masa memasak: 30 - 40 minit
Membuat: 6 puding
Crème Caramel Kopi Vietnam
Masa penyediaan: 5 minit
Masa memasak: 35 minit
Membuat: 14 – 16 biji
Pocky Sticks Homemade
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 25 minit
Membuat: 25 - 28 batang
Churros dengan Sos Coklat Suam
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 3 - 4
Mee Goreng Mamak dengan Makanan Laut
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 5 minit
Hidangan: 2
Kuih Pudding Gula Melaka Kukus (Ma Lai Gao)
Masa penyediaan: 75 minit
Masa memasak: 30 - 35 minit
Membuat: 1 tin
Kaya Puff
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 6
Burger Coleslaw Crabstick Halloween
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan: 2
Steamboat Sup Daging Berlada
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 4 - 5 jam
Hidangan: 4 - 6
Steamboat Makanan Laut Asam Pedas
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan: 6-8
Steamboat Labu Berharta Karun
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 1.5 jam
Hidangan: 6-8
Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 35 - 40 minit
Hidangan: 4 - 6
Biskut Cornflake Oren
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 18-22 biskut
Kuih Ros QL
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 45 - 50 keping
Biskut Tangerin Bertuah
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 35-40 biji
Onigirazu Takuan Tamago & Avocado
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 4 keping onigirazu
Egg Tart QL
Masa penyediaan: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Membuat: 15 egg tart
Mushipan (Cupcake Rebus Jepun)
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 17 minit
Membuat: 4 cupcake kecil
Pancake Gandum Penuh
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 3 - 4
Apam Balik
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 2 keping apam balik besar (versi tebal)
Kek Hokkaido Jepun
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 15 - 20 minit
Membuat: 8 cawan segi empat
Karipap Spiral Extra Besar
Masa penyediaan: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 4
Roti Jala
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 - 30 minit
Hidangan: 2 - 3
Kek Coklat Moist
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 45 - 50 minit
Hidangan: 8
Kek Batik
Masa memasak: 20 minit
Masa menyejukkan: lebih kurang 5 jam atau bermalaman
Membuat: 16 petak bergantung pada saiz
Kek Lapis Sarawak
Masa penyediaan: 90 minit
Hidangan: 9” x 9”
Kuih Bingka Ambon
Masa penyediaan: 2.5 jam
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 1 keping besar
Blueberry Cheese Tart Klasik
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: lebih kurang 10 tartlet besar, 25 tartlet sederhana, 50 tartlet mini
Tom Yam Kelapa
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 3 - 4
Spaghetti Carbonara
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 4 - 6
Ramen Bijan Pedas
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Nasi Goreng Omurice
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
Nasi Lemak Aroma Pandan dengan Ayam Goreng Berempah
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 3 - 4
Popiah Telur Nyonya QL
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 12 - 14 popiah
Popia Cina Snow Crab
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 30 minit
Membuat: 10 popia
