Kek Nanas Terbalik
Recipe by 
Made With QL Eggs
QL Omega Eggs
See ProductDetails
Masa penyediaan20 minit
Masa memasak35 minit
Membuat1 kek
Ingredients
Topping
50 g mentega, dilembutkan
50 g gula perang lembut
1 tin nanas dengan sirap, 1 keping bulat and yang lain dipotong dua
Ceri glacé
Kek
200 g mentega, dilembutkan
200 g gula kastor emas
200 g tepung penaik
2 sudu tehserbuk penaik
2 sudu teh esen vanila
4 bijitelur QL Omega
2 sudu besarsirap nanas
Method
- Panaskan ketuhar ke suhu 180°C
- Untuk menyediakan topping, pukulkan mentega dan gula bersama sehingga berkrim. Sebarkan adunan ke atas kek tin 12 inci.
- Susunkan nanas yang dipotong dua di atas adunan seperti satu pusaran, kemudian letakkan kepingan yang bulat di tengah. Letakkan ceri di tengah kepingan nanas.
- Untuk membuat adunan kek, pukulkan gula dan mentega sehingga gebu. Tambahkan Telur QL Omega satu per satu dan diikuti dengan bahan-bahan yang lain.
- Pukulkan adunan sehingga lembut. Tuangkan adunan ke atas kepingan nanas.
- Bakar dalam ketuhar selama 35 minit. Biarkan sejuk untuk 5 minit kemudian terbalikkan tin kek ke atas pinggan. Hidangkan dengan ais krim.
Telur QL Omega dan QL Deli Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.
Recommended Recipes
More
Egg-cellent Recipes!
Kek Coklat Moist
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 45 - 50 minit
Hidangan: 8
Kek Batik
Masa memasak: 20 minit
Masa menyejukkan: lebih kurang 5 jam atau bermalaman
Membuat: 16 petak bergantung pada saiz
Kek Lapis Sarawak
Masa penyediaan: 90 minit
Hidangan: 9” x 9”
Kuih Bingka Ambon
Masa penyediaan: 2.5 jam
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 1 keping besar
Blueberry Cheese Tart Klasik
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: lebih kurang 10 tartlet besar, 25 tartlet sederhana, 50 tartlet mini
Tom Yam Kelapa
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 3 - 4
Spaghetti Carbonara
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 4 - 6
Ramen Bijan Pedas
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Nasi Goreng Omurice
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
Nasi Lemak Aroma Pandan dengan Ayam Goreng Berempah
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 3 - 4
Popiah Telur Nyonya QL
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 12 - 14 popiah
