Buy QL Eggs at major supermarkets now

Beli QL Eggs di pasar raya sekarang

Roti Cheese Tuna dengan Mayo QL

breakfast & brunch
snack
western

Roti Cheese Tuna dengan Mayo QL

Recipe by

Made With QL Eggs

QL D'Fresh Eggs

See Product

Details

Roti yang lembut lagi gebu ini dipadankan dengan keju cheddar bakar dan inti tuna mayo yang berkhasiat, menjadikannya pilihan kegemaran untuk kanak-kanak dan seisi keluarga.

Untuk Roti Cheese Tuna ini, kami menggunakan telur QL Deli Fresh untuk rasanya yang lazat dan kebaikan khasiat tambahan. Kuning dan putih telur QL Deli Fresh kaya dengan nutrient – protein, vitamin dan mineral dan kuning telurnya rendah kandungan kolesterolnya serta kaya dengan vitamin dan asid lemak yang penting. Jangan lupa, telur sering dikaitkan sebagai sumber protein yang ‘lengkap’ di mana ianya mengandungi kelapan-lapan asid amino penting: yang tidak boleh dihasilkan oleh badan kita dan perlu didapati dari sumber makanan kami.

Masa penyediaan100 minit
Masa memasak20 minit
Hidangan4

Ingredients

Untuk Adunan Roti (A)

200 g tepung roti
50 g tepung biasa
50 g gula
¾ sudu tehgaram
2 ½ sudu tehyis

Untuk Adunan Roti (B)

55 g susu
40 g air
20 g telur QL D'Fresh

Untuk Adunan Roti (C)

48 g mentega
50 g parutan keju cheddar

Untuk Topping

40 g Mayo QL (rujuk kepada resepi terdahulu)
80 g emping tuna

Method

  1. Masukkan (A) ke dalam mangkuk dan gaul serata.
  2. Tambahkan (B) dan uli sehingga adunan dibentuk. Kemudian tambahkan (C) dengan perlahan dan ulikan adunan sehingga licin dan kenyal.
  3. Tutupkannya dan biarkannya naik di tempat yang sederhana hangat untuk 40 minit.
  4. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian (lebih kurang 120g setiap satu) dan bentukkan kepada bebola. Letakkan bebola adunan ini pada tin kek yang telah diminyakkan atau dialas dengan kertas parchment, dengan jarak 3 inci di antara setiap bebola.
  5. Biarkan adunan untuk naik sekali lagi di tempat uang sederhana hangat untuk selama 30 minit atau sehingga adunan telah bertambah sekali ganda. Dengan menggunakan sepasang gunting, guntingkan pangkah pada bahagian tengah atas roti. Taburkan parutan keju cheddar ke atas roti.
  6. Panaskan ketuhar kepada 180 C. Bakar selama 20 minit. Kemudian, alihkan roti yang telah siap ke rak dawai untuknya menyejuk.
  7. Untuk topping, gabungkan mayo QL dengan emping tuna. Kemudian, sudukan campuran ke atas bahagian tengah roti. Hiasi dengan daun pasli dan ianya sedia untuk disajikan.

Telur QL Omega dan QL D'Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.