Kuih Siput
Recipe by 
Made With QL Eggs
QL Omega Eggs
See ProductDetails
Masa penyediaan10 minit
Masa memasak30 minit
Membuat2-3 balang
Ingredients
250 g tepung
70 g marjerin
½ sudu teh serbuk adas
1 sudu teh serbuk ketumbar
½ sudu teh serbuk jintan
1 sudu tehserbuk kari
1 sudu besar udang kering, dikisar
1 bijitelur QL Omega
2 tangkal daun kari
3 ulas bawang putih, dihiris nipis
garam secukup rasa
2 sudu besar air sejuk
minyak untuk menggoreng
Method
- Dalam satu mangkuk, gaulkan bersama serbuk adas, serbuk jintan, serbuk ketumbar, serbuk kari, garam, udang kering dan tepung.
- Tambahkan telur QL Omega dan marjerin kepada campuran tepung. Gaul sebati.
- Adunkan campuran sehingga adunan terbentuk. Tambahkan air sejuk.
- Cubitkan sedikit adunan dan tekankan atas papan ‘kuih siput’.
- Gulingkan adunan atas papan dan alihkan.
- Gorengkan ‘kuih siput’ dengan sedikit daun kari, hirisan bawang putih atas api sederhana sehingga perang keemasan.
- Ketepikan untuknya menyejuk sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.
Telur QL Omega dan QL Deli Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.
Recommended Recipes
More
Egg-cellent Recipes!
Roti Jala
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 - 30 minit
Hidangan: 2 - 3
Kek Coklat Moist
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 45 - 50 minit
Hidangan: 8
Kek Batik
Masa memasak: 20 minit
Masa menyejukkan: lebih kurang 5 jam atau bermalaman
Membuat: 16 petak bergantung pada saiz
Kek Lapis Sarawak
Masa penyediaan: 90 minit
Hidangan: 9” x 9”
Kuih Bingka Ambon
Masa penyediaan: 2.5 jam
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 1 keping besar
Blueberry Cheese Tart Klasik
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: lebih kurang 10 tartlet besar, 25 tartlet sederhana, 50 tartlet mini
Tom Yam Kelapa
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 3 - 4
Spaghetti Carbonara
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 4 - 6
Ramen Bijan Pedas
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Nasi Goreng Omurice
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
Nasi Lemak Aroma Pandan dengan Ayam Goreng Berempah
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 3 - 4
Popiah Telur Nyonya QL
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 12 - 14 popiah
