Tart Nanas Berkeju
Recipe by 
Made With QL Eggs
QL Omega Eggs
See ProductDetails
Masa penyediaan30 minit
Masa memasak15 minit
Membuat35 - 40 tart
Ingredients
Pastri
250 g mentega dengan garam
50 g gula aising
2 bijikuning telur QL Omega
350 g tepung biasa
2 sudu besar tepung jagung
40 gkeju parmesan
Inti
200 g pes nenas
250 g cream cheese, dilembutkan
1 bijikuning telur QL Omega + 1 sudu besar susu (egg wash untuk menyapu)
Method
- Krimkan mentega dengan gula aising sehingga warnanya pucat. Tambahkan masuk kuning telur QL Omega.
- Tambahkan masuk semua ramuan kering dan gaul sebati. Biarkan adunan pastri rehat selama 10 minit.
- Untuk menyediakan inti, sebatikan setengah pes nenas dengan cream cheese.
- Bentukkan pastri menggunakan acuan kulit tart dan bakar (blind bake) selama 5 minit pada 160°C. Keluarkan dari acuan dan biarkannya menyejuk.
- Isikan kulit tart dengan inti cream cheese dan tambahkan 5g pes nenas ke atasnya dan tekan dengan ringan.
- Susunkan tart atas dulang dan sapukan dengan egg wash. Bakar pada 160°C selama 5-7 minit.
Telur QL Omega dan QL Deli Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.
Recommended Recipes
More
Egg-cellent Recipes!
Roti Jala
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 - 30 minit
Hidangan: 2 - 3
Kek Coklat Moist
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 45 - 50 minit
Hidangan: 8
Kek Batik
Masa memasak: 20 minit
Masa menyejukkan: lebih kurang 5 jam atau bermalaman
Membuat: 16 petak bergantung pada saiz
Kek Lapis Sarawak
Masa penyediaan: 90 minit
Hidangan: 9” x 9”
Kuih Bingka Ambon
Masa penyediaan: 2.5 jam
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 1 keping besar
Blueberry Cheese Tart Klasik
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: lebih kurang 10 tartlet besar, 25 tartlet sederhana, 50 tartlet mini
Tom Yam Kelapa
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 3 - 4
Spaghetti Carbonara
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 4 - 6
Ramen Bijan Pedas
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Nasi Goreng Omurice
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
Nasi Lemak Aroma Pandan dengan Ayam Goreng Berempah
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 3 - 4
Popiah Telur Nyonya QL
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 12 - 14 popiah
