Biskut Kacang Gajus
Recipe by 
Made With QL Eggs
QL Omega Eggs
See ProductDetails
Mentega dan pedas, kuki kacang gajus klasik dan tradisional ini penuh dengan kebaikan semula jadi. Selain daripada ketagihan, kami percaya ia adalah salah satu kuki yang mesti ada pada musim ini.Masa penyediaan10 minitMasa memasak15 hingga 20 minitMembuat60 keping biskut
Ingredients
250 g mentega
130 g gula aising
1½ kuning telur QL Omega
¼ sudu teh esen vanila
½ sudu teh garam
360 g tepung biasa
150 g kacang gajus kisar
60 g serbuk kustard
½ sudu teh serbuk penaik
Untuk menyapu
3kuning telur QL Omega, dipukul
⅛ sudu teh garam
Untuk perhiasan
100 gkacang gajus, dibelah tengah
Method
- Pukulkan bersama mentega, gula aising, kuning telur QL Omega, esen vanila dan garam sehingga sebati.
- Gaulkan masuk tepung biasa, kacang gajus kisar, serbuk kustard dan serbuk penaik sehingga adunan sedia.
- Letakkan adunan di antara 2 helaian plastik, dan gulingkan sehingga ketebalan ½ cm. Potong kepada bentuk yang disukai dengan menggunakan pemotong biskut.
- Bakar di dalam ketuhar pada 160°C sehingga 15 – 20 minit atau sehingga perang keemasan.
- Biarkan biskut menyejuk di atas rak dawai.
Recommended Recipes
More
Egg-cellent Recipes!
Roti Jala
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 - 30 minit
Hidangan: 2 - 3
Kek Coklat Moist
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 45 - 50 minit
Hidangan: 8
Kek Batik
Masa memasak: 20 minit
Masa menyejukkan: lebih kurang 5 jam atau bermalaman
Membuat: 16 petak bergantung pada saiz
Kek Lapis Sarawak
Masa penyediaan: 90 minit
Hidangan: 9” x 9”
Kuih Bingka Ambon
Masa penyediaan: 2.5 jam
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 1 keping besar
Blueberry Cheese Tart Klasik
Masa penyediaan: 45 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: lebih kurang 10 tartlet besar, 25 tartlet sederhana, 50 tartlet mini
Tom Yam Kelapa
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 3 - 4
Spaghetti Carbonara
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 4 - 6
Ramen Bijan Pedas
Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan: 2
Nasi Goreng Omurice
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
Nasi Lemak Aroma Pandan dengan Ayam Goreng Berempah
Masa penyediaan: 25 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 3 - 4
Popiah Telur Nyonya QL
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Membuat: 12 - 14 popiah
