Muffin Epal Oat Yogurt Greek

Recipe by

Made With QL Eggs

QL D'Fresh Eggs

See Product

Details

Muffin adalah hidangan yang sesuai bila-bila masa sahaja. Gebu dan rapuh dalam cara yang baik, inilah hidangan manisan yang tidak boleh dilepaskan.

Resepi muffin epal ini membawa kepada anda muffin yang penuh dengan keenakan epal dan kayu manis, dengan setiap mulut penuh dengan kerangupan streusel. Sumber proteinnya dari yogurt dan epal mengandungi kandungan vitamin dan mineral harian anda.

Masa penyediaan20 minit

Masa memasak20 - 25 minit

Membuat12 - 14 muffin

Ingredients

Topping Oat Streusel

45 g kacang walnut, dicincang

35 g oat rolled atau segera

30 g tepung biasa

45 g gula

30 g mentega

¼ sudu tehserbuk kayu manis

Adunan

210 g tepung biasa

95 g gula

10 g serbuk penaik

¼ sudu tehserbuk soda

¼ sudu tehserbuk kayu manis

¼ sudu tehgaram

2 bijitelur QL Deli Fresh, dipukul

240 g yogurt Greek (tanpa gula) semulajadi

60 g mentega cair

¼ sudu tehesen vanila

2 bijiepal sederhana atau 3 biji epal kecil

Method

Sediakan topping oat dengan menggabungkan semua bahan-bahan sehingga ia sebati seperti crumble. Ketepikan seketika.
Untuk menyediakan adunan, kupaskan kulit epal dan potongkan epal kepada kiub kecil.
Ayakkan bahan-bahan kering bersama.
Pukulkan bersama bahan-bahan basah sehingga sebati.
Lipatkan masuk campuran kering kepada campuran basah, termasuk epal sekali.
Lipatkan masuk campuran kering kepada campuran basah, termasuk epal sekali.
Tambahkan topping oat ke atas muffin.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan kepada 190°C selama 20-25 minit atau hingga masak sepenuhnya bila diuji dengan kayu lidi.

Telur QL Omega dan QL D'Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.