BLOG
APAKAH DI DALAM TELUR?
Adakah anda tahu?
Telur menyediakan salah satu nutrisi paling lengkap dalam bentuk paling mudah dengan:
- Mengandungi lebih daripada 10 vitamin dan mineral
- Kualiti protein tinggi
- Lemak tepu rendah
Penuh dengan Nutrien Berkhasiat
Telur adalah penuh dengan pelbagai nutrien, dari vitamin B, vitamin A, D dan E, kepada mineral seperti Zinc dan Iron. Telur juga membekalkan sumber antioksidan yang baik seperti lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat untuk kesihatan mata (antara lain, mengurangkan risiko degenerasi makula yang berkaitan dengan usia). Choline juga terdapat dalam telur adalah penting untuk otak dan hati. Bagi ibu mengandung, Choline amat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin yang sihat.
Sebenarnya, telur mengandungi semua protein, mineral dan vitamin yang penting kecuali vitamin C. Kuning telur adalah salah satu makanan yang secara semula jadi, mengandungi vitamin D, membantu dengan penyerapan nutrien dalam badan kita. Vitamin D juga membantu mencegah osteoporosis dan arthritis dengan membantu dalam keseimbangan kalsium dalam badan kita.